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铁皮石斛常见的三种加工方法

2021-05-31 17:00:01

铁皮石斛被誉为"中华九大仙草"之一,在我国古代铁皮石斛早都得到了广泛的应用,铁皮石斛也具有非常不错的功效,主要体现在滋阴补气上面。而随着科学技术的不断发展,现代人对铁皮石斛进行了加工,目前距小编了解在市面上铁皮石斛的产品主要有三类,分别为鲜品比如石斛鲜,干品比如枫斗,深加工品比如微粉等。那么常见的铁皮石斛的加工方法主要有什么呢?

铁皮石斛

    一、铁皮石斛粗加工

    粗加工就是指对原材料进行简单的或是初级的加工,粗加工主要是用于铁皮石斛鲜条的整理或者铁皮枫斗的制作。比如,将采割下来的铁皮石斛鲜条去叶、去根处理,加工成鲜品;将采摘下来的铁皮石斛花直接作为鲜品,或是将其晒干或者冻干,制成干花;将加工而成的铁皮石斛鲜品进行去皮、冻干处理,制成铁皮石斛金条等。而比较常见的铁皮枫斗也是对铁皮石斛鲜条进行了多重工序的人工处理而成的,也属于铁皮石斛的粗加工之一。


    二、铁皮石斛深加工

    深加工是指利用现代的机械设备和科学技术,对原材料或是初级加工品进行加工,且能够大批量生产。而铁皮石斛的深加工,主要是将铁皮石斛鲜条或是粗加工过的干品,如枫斗、金条等,利用现代生物技术和机器设备进行加工处理,而主要的常见产品有铁皮石斛微粉、超微粉、蜜炼石斛膏、含片等。


    三、铁皮石斛精加工

    精加工是指利用现代科学技术和机械设备,对原材料或是粗加工的产品进行精加工。而铁皮石斛的精加工主要是对铁皮石斛的有效成分进行提取,萃取其中的有益成分,加工成成品或是与其它材料合成品。主要产品有石斛活性多糖、石斛碱、石斛菲等萃取产品和铁皮石斛颗粒、冲剂等药品。虽然这种加工方法,在保留铁皮石斛原有功效的同时,为消费者提供了多种多样的铁皮石斛产品。但是,存在一个问题,就是加工过的铁皮石斛很难区分,这就要求消费者选择正规的商家与渠道了。


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