拿一个真正纯正的铁皮石斛西枫斗放在鼻子下面闻时，调节免疫力灵芝孢子粉会发出淡淡的草香味，不会有其他的怪味，要是有怪味的话，就可以断定是假冒伪劣的铁皮石斛西枫斗。真的铁皮石斛西枫斗由于其含糖量比较高，只要拿起来向两边轻轻一拉，就会断裂，若是在拉的过程中拉的很长，则就可以断定是假冒的了。放一粒铁皮石斛西枫斗到口中，一开始会感觉比较干硬，但用力咀嚼几下后就会越来越粘，并且渣滓很少，衢州灵芝孢子粉基本是会在口里慢慢全部融化掉的，假的铁皮石斛西枫斗是做不到这一点的。

铁皮石斛生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石、高大古树、悬崖峭壁上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒，调节免疫力灵芝孢子粉一般在零度以下就不能生长。采集相当困难，且野生铁皮石斛已濒临灭绝，很难采集到，所以野生铁皮枫斗价格昂贵。为了满足市场需求，除人工大棚种植外，专家们模拟铁皮石斛的生长环境，衢州灵芝孢子粉厂家培育出了仿野生的铁皮石斛，仿野生铁皮石斛相较于大棚种植的铁皮石斛功效不可同日而语。价格也就相应的大有差异，前者价格颇高，后者价格就相对的便宜点。

灵芝孢子有二层由几丁质和葡聚糖构成的孢壁(多醣壁)，调节免疫力灵芝孢子粉且具有同心圆的层网结构，质地坚韧，耐酸碱，极难氧化分解，因此限制了人们对孢内有效物质的消化吸收。为了充分利用灵芝孢子内的有效物质，必需对孢子粉进行破壁，以便于人们对其有效物质的利用。衢州灵芝孢子粉厂家科学实验证实，服用未破壁的孢子，只有10%~20%的有效成分能被人体吸收，而破壁之后有效成分吸收率在90%以上。因此，选择灵芝孢子粉要看配方和破壁工艺，选择综合法破壁技术（如抗氧化低温物理复合破壁技术）的灵芝孢子粉可以保证破壁率。

如何鉴别铁皮石斛枫斗的真伪？简单一招，实现铁皮石斛枫斗的基本鉴别：衢州灵芝孢子粉厂家将枫斗泡于沸水几分钟，待螺旋状枫斗化解开观察，铁皮枫斗呈甘蔗状，节略收缩；非铁皮枫斗成条状，不收缩。正宗的铁皮枫斗哪怕用水煎三个小时，调节免疫力灵芝孢子粉螺旋的形状还放不直。如果是铁皮枫斗的冒充品只要用水煎15分钟到20分钟就还原放直。如果是制成品，消费者要自行鉴别，其中有药品和食品之分。所谓药品是经过临床验证确切有治疗功效的，而保健食品则不然，两者的功效作用大相径庭。

1.观其形。铁皮枫斗做工精细，调节免疫力灵芝孢子粉大小均匀，颗粒饱满，卷得严实，色泽呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的，则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来，在手指上就会留下灰迹。2.闻其味。在嗅觉上，好的铁皮石斛闻起来有淡淡的青草香味。而不是其他的异味。如果闻到的是一股怪怪气味很可能不是铁皮枫斗。3.拉其斗。衢州灵芝孢子粉厂家将枫斗从中间的位置往两边拉，一般含糖比较高的话，只需轻轻一拉，就会从中间断裂。若可以拉得很长，也没有断的迹象，可以判定为假的铁皮石斛。