从外观上说，铁皮枫斗呈暗黄绿色至黄绿色，大小匀称、美观，常可见残留的叶鞘纤维，表面有光泽，手感沉重；用其它石斛加工而成的，则颜色呈金黄色、黄色或黄褐色，无光泽或仅现少量光泽，个或大或小，手感轻浮。增强抵抗力铁皮石斛保健品从口感上鉴别，铁皮枫斗具有特有的清香味，富含黏液，嚼之，具有浓厚黏滞感，微甘，渣少；而其它石斛有的含有黏液，有的基本不含，味淡或微苦，没有清香味，渣多。内在成分是分辨铁皮石斛优劣的重要指标。温州铁皮石斛保健品供应商优质的铁皮石斛要求枝条含有较多的活性多糖、石斛碱及微量元素。

冻干铁皮石斛的好处：1、冻干铁皮石斛在零下几十度冷冻并在真空条件下进行低温干燥。2、冻干铁皮石斛是破壁的石斛，增强抵抗力铁皮石斛保健品有效成分易溶出。3、冻干铁皮石斛破壁完全，无需煎煮，可直接嚼服、泡茶喝、打浆、磨粉服用方便。4、冻干铁皮石斛品质接近新鲜铁皮石斛，有效成分保留完整，最大程度保留了活性物质及挥发性成分。5、冻干铁皮石斛可直接嚼服或泡水喝，真空冷冻杀死了细菌及芽孢，服用安全卫生。6、冻干铁皮石斛含水量≤5%，温州铁皮石斛保健品彩神VII能长期保存而不致变质。

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