1、含量：铁皮石斛主要的含量为石斛多糖，石斛多糖的含量越高滋补效果就越好，增强免疫力铁皮石斛粘液汁含量高，嚼起来越粘口、粘牙的就说明多糖含量高。消费者在挑选铁皮石斛时要仔细确认石斛的多糖含量。相应的，多糖含量越高的价格也就越贵，效用越好。2、规格：铁皮石斛主要的药用部位是茎，其质量评判是：绍兴铁皮石斛纤维少、富含黏液。因此铁皮石斛茎条越粗壮价格越高。铁皮石斛经过加工后形成的铁皮枫斗，越饱满光滑越好，价格也越高。3、颜色：铁皮石斛因表面为铁绿色而得名，看起来越铁绿色，价格自然会更高。

冻干铁皮石斛的好处：1、冻干铁皮石斛在零下几十度冷冻并在真空条件下进行低温干燥。2、冻干铁皮石斛是破壁的石斛，增强免疫力铁皮石斛有效成分易溶出。3、冻干铁皮石斛破壁完全，无需煎煮，可直接嚼服、泡茶喝、打浆、磨粉服用方便。4、冻干铁皮石斛品质接近新鲜铁皮石斛，有效成分保留完整，最大程度保留了活性物质及挥发性成分。5、冻干铁皮石斛可直接嚼服或泡水喝，真空冷冻杀死了细菌及芽孢，服用安全卫生。6、冻干铁皮石斛含水量≤5%，绍兴铁皮石斛彩神VII能长期保存而不致变质。

铁皮石斛生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石、高大古树、悬崖峭壁上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒，增强免疫力铁皮石斛一般在零度以下就不能生长。采集相当困难，且野生铁皮石斛已濒临灭绝，很难采集到，所以野生铁皮枫斗价格昂贵。为了满足市场需求，除人工大棚种植外，专家们模拟铁皮石斛的生长环境，绍兴铁皮石斛供应商培育出了仿野生的铁皮石斛，仿野生铁皮石斛相较于大棚种植的铁皮石斛功效不可同日而语。价格也就相应的大有差异，前者价格颇高，后者价格就相对的便宜点。

拿一个真正纯正的铁皮石斛西枫斗放在鼻子下面闻时，增强免疫力铁皮石斛会发出淡淡的草香味，不会有其他的怪味，要是有怪味的话，就可以断定是假冒伪劣的铁皮石斛西枫斗。真的铁皮石斛西枫斗由于其含糖量比较高，只要拿起来向两边轻轻一拉，就会断裂，若是在拉的过程中拉的很长，则就可以断定是假冒的了。放一粒铁皮石斛西枫斗到口中，一开始会感觉比较干硬，但用力咀嚼几下后就会越来越粘，并且渣滓很少，绍兴铁皮石斛基本是会在口里慢慢全部融化掉的，假的铁皮石斛西枫斗是做不到这一点的。

增强免疫力铁皮石斛运输包装事项：鲜石斛多用竹篓包装，干石斛多经打捆后外包篾席包装，这些方法甚为简陋，难保产品质量，对此应当加以改进；宜采用无污染、无破损、干燥、洁净的，内衬防潮纸的纸箱或木箱等适宜容器包装，并在包装上标明品名、批号、规格、产地、工号等标记。绍兴增强免疫力铁皮石斛运输注意事项：石斛批量运输时，建议不要与其他药材混装，并应注意防重压、防破损、防潮湿等。贮藏注意事项：鲜石斛置潮湿阴凉处贮藏；干石斛置阴凉通风干燥处贮藏，并防潮、霉变。

首先，冬日种植铁皮石斛应该要选择一个好的天气，对于土壤也是有一定要求，是不是进行土壤翻土，并且进行杂草处理。绍兴铁皮石斛供应商在清除杂草的时候也要尽量做到不要伤害到幼苗，尽量是做到拔草为好。倘若杂草比较繁多的话，建议用农药喷射，药物喷射也能清除杂草。其次，增强免疫力铁皮石斛铁皮石斛种植下两周之内它会发芽，倘若此时的气温较低的话，也会延缓其萌芽的时间，有的甚至还会出现发烂的现象，因此在种植下它时要检查其生长情况。对于很长时间未长出芽的石斛要及时进行补种，以免造成减产。